El sector de las franquicias ya es el que era. Ha recuperado su senda del crecimiento en el empleo tras perder un 20% de puestos de trabajo en cuatro años (2008-2012), coincidiendo con la crisis económica, en la que fue el “gran penalizado”, según un informe de Tormo Franquicias Consulting. “En tan solo cuatro años se perdieron cerca del 20% de empleos como consecuencia del cierre de un importante número de unidades”, señala la firma, que ha constatado que los 400.000 empleos que generaba el sistema de franquicia se vieron reducidos a 325.000 empleos.
Sin embargo, pese a haber retomado la senda del crecimiento, la recuperación está siendo más lenta de lo esperado. Si atendemos a los datos, emplean a 341.966 personas y la tendencia de su evolución es positiva, aunque inferior a la esperada, con un crecimiento de un 1,8% en 2015.
Asimismo, la facturación global del sector, que se duplicó en tan solo siete años en el periodo 2003-2010, vuelve a recuperarse tras su decrecimiento hasta los 17.710 millones de euros del ejercicio 2012.
El sector retail acumula 11.137 millones de euros como resultado del asentamiento de muchas de las marcas presentes en el mercado y también de la aparición de nuevos operadores. De cerca le sigue la restauración, con 3.805 millones de euros, mientras que el sector servicios, con 3.725 millones de euros, no logra recuperar las cifras anteriores y tan solo logra mantenerse.
