Gracias a una aplicación creada por la empresa AclarTech, ahora el estado de frutas y verduras podrá ser verificado antes de ser consumidas con tan sólo escanearlas a través de una aplicación para móviles llamada AclaroMeter.
El procedimiento es sencillo: el usuario deberá colocar la fruta en sus manos y pasar el teléfono por encima, para que el SCiO, un sensor molecular portátil, capture la información del estado de la fruta o verdura.
La aplicación y el sensor revelan datos del producto como el contenido de azúcar, acidez, firmeza, peso y color, además de su ubicación y condiciones meteorológicas en el momento de la muestra.
Toda la información es subida a la nube y procesada por un algoritmo, que compara los datos de otras miles de muestras de fruta previamente inspeccionada. Gracias a estas comparaciones el algoritmo permite afinar los datos y mostrar al usuario la información precisa sobre los detalles de la fruta o verdura que se analiza.
